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幸平创真第一个拿起筷子。
“很好吃啊。”
剩下三人也点头。
“品尝一下第二道吧。”
这一次，众人皱起了眉头。
江明看向了绘里奈。
“绘里奈，将黑木场凉的优势和劣势都记录在本子上吧。”
“是。”
很快，吉野悠姬三人相继上来。
和黑木场凉相比，这三个人的料理，相比明显弱了一些，尤其是在优势料理上，幸平创真表情严肃了起来，看向黑木场凉，很认真。
幸平创真，已经将黑木场凉当成了竞争对手。
“江老师，全部记录好了。”
江明接过本子，看了一眼。
“绘里奈，辛苦你了。”
“不辛苦，这是我作为助手，该做的事情。”绘里奈说道：“我不会使用那种干扰手段，所以我就只能在这方面给大家帮助。”
“时间不早了，大家先回去吧，明天早上大家早一点过来。”
幸平创真单独留了下来。
“江大哥，那天我父亲留下来，和你说了什么啊”
“就说了一些往事，你父亲和我爷爷之间的事。”
幸平创真愣了一下。
“我父亲和你爷爷”
“没错，你父亲和我说，他曾经在厨艺上，接受过我爷爷的指点，所以算是我爷爷的半个弟子，所以我得叫你父亲一声，师叔。”
幸平创真眼睛瞪大了一下，好半会才接受了这个信息。
“那江大哥你爷爷的厨艺肯定很好吧”
“记不太清楚了，不过，应该是比我更好的。”
幸平创真犹豫了一下。
“江大哥，我还能再问你一个问题吗”
“什么”
“你现在有把握，战胜我父亲吗”
第一百零一章 地狱厨房
江明没想到幸平创真会问的这么直接，不过这个问题，江明还真的不好回答，因为食谱的缘故，所以江明做出的料理，是没有缺点的。
一道料理100分，那么江明做出来，就是100分。
可就是跟四宫小次郎一样，江明没有办法，像田所惠一样，给顾客附加上厨意这种东西，因为食谱终究不是江明自己的东西。
“我没有见过诚一郎师叔的料理，不过我感觉，我现在的料理，应该还比不上诚一郎师叔的料理。”江明相信，幸平诚一郎，肯定是会附加厨意这个能力。
“这家伙真的这么厉害啊”
幸平创真握了一下拳头，随即，向江明挥了一下手。
“江大哥，我先回去了。”
“好，再见。”
江明关上门之后，没有马上回到二楼休息，而是先来到了厨房。
“现在是九点半，江氏餐馆只剩下了我一个人，以我现在的体质，12点睡，6点钟起是绝对没问题的，6个小时的睡眠时间，足够了。”
“这样我就有2个小时的练习时间。”
江明拿出来幸平诚一郎的笔记本，从基础开始练习。
秋露露从二楼下来，找了个空着的灶台跳了上去，蹲着，看着江明的动作。
“我现在的基础厨艺水平，差不多是樱花餐馆赤腾那个水平，相比于我刚开始来到这个世界的时候，已经强了很多。”
“但是还不够，我想要做到可以附加厨艺的那种程度，那么我的基础厨艺，就必须达到四宫小次郎的那个水平。”
“我和田所惠不一样，因为我已经依靠食谱，看到了更高的世界，所以我附加厨意的要求就会更高，否则，我无法将自己的心意，融入到料理当中。”
江明大概对料理进行了一下总结。
“料理分成三个部分。”
“第一个部分，是食材、调料、香料。”
“第二个部分，是厨艺，包括刀工，烹饪技巧。”
“第三个部分，是附加部分，比如说厨意。”
对于大部分的厨师而言，只有前面两个部分。
“食材，调料，香料，都对应着一个分数，这个分数，我将其命名为料理值，而烹饪，就是将这些不同的材料的料理值，组合在一起的过程。”
“我根据食谱，就能够完美的处理这些材料之间的关系，因此，做出来的料理，就是这些材料的料理值的相加。”
“举个简单的例子，辣子鸡。”
“鸡肉，料理值100，花生，料理值50，辣椒，料理值40，油，料理值10，盐，料理值15辣子鸡所有材料的料理值总和是250。”
“我做出来的辣子鸡，可以百分之百的达到250的料理值。”
“但换成其他人，比如说田所惠，可能就只有180，这就是第二个部分的差距。”
江明回想了一下宿泊研修中，四宫小次郎对田所惠的那场专门测试，田所惠制作的料理在料理值上面，是不如四宫小次郎的，哪怕加上了第三个附加部分，厨意。
这是因为前面两个部分，田所惠做的太差。
但因为第三个部分太难得，所以四宫小次郎还是认可了田所惠。
毕竟，第三个部分，需要天赋，而前两个部分，可以通过练习加强。
“就从辣子鸡开始吧。”
江明准备好了材料，没有按照食谱，而是按照自己的经验和技巧，来进行烹饪，顿时，节奏就完全不一样了。
秋露露看着江明，眉头皱了一下。
“江明，你在做什么”
“炒菜。”
“可是，不像啊。”
“那你以为我在做什么”江明做完最后一道工序，将辣子鸡倒入盘子当中，端到了秋露露的面前，道：“尝尝吧，新鲜出锅的。”
秋露露看着盘子，有些迟疑。
“你是真的江明吧”
“我是不是，你不是很确定么，我们两个可是有着契约关系的。”
秋露露道：“就是因为确定了真的是你，所以我才会这么问，这道料理，和你以前做出的来完全不一样啊，你的厨艺，什么时候降到这种程度了”
“嗯”
“你看着鸡肉的颜色，都焦黑了。”
江明：“”
“先尝尝吧，尝尝再说。”
“好吧。”
秋露露有点不情愿，不过吃了一块。
紧接着，秋露露表情就不对劲了，一下将口中的鸡肉给吐了出来。
江明眉头一皱。
“没差到这种程度吧”
江明对自己的基础厨艺是料理的，怎么样，都达到了樱花餐馆赤腾的程度，那做出来的味道肯定比普通的家常料理还是好吃的。
“你自己尝尝就知道了。”
江明尝了一口，脸色一黑。
“放错调料了。”
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