种菜(1 / 1)

马种菜是俺们老家的叫法，其实它的学名叫马齿苋，别名马苋，俗名五行草，五方草，瓜子菜，麻绳菜、九头狮子草等等，俺们这边的老百姓也喜欢叫它长命菜。李时珍曰：其叶比并如马齿，而性滑利似苋，故名马齿苋。马齿苋，因其性耐久难燥，故又有长命之称。长命菜，顾名思义就是吃了能让人延长生命的菜。还有一名五行草，以其叶青、梗赤、花黄、根白、子黑名也。这种野菜耐旱亦耐涝，生活力强，生于菜园、农田、路旁，为田间常见杂草。全草均可药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。它的种子可明目；还可作兽药和农药；嫩茎叶可作蔬菜，味酸，也是很好的饲料。它对人体有极高的食用和食疗价值。听老人们说，过去粮食不够吃的时候，老百姓就到田野里剜马种菜充饥，因为天天吃，吃得人们腿脚都浮肿起来了关于马种菜，俺们老家这儿还流传着这样一个传说：“尧之时，十日并出，焦禾稼，杀草木，而民无所食”白话译文即：话说上古的时候，天上有十个太阳一起出现，强烈的阳光把土地烤干晒焦了，庄稼草木更是没有活路了，躲在深洞里的人没有东西吃，没有水喝，饥渴难耐，也快要不行了，必须想法子把罪魁祸首的太阳弄下来了地上有一个力大无穷的神射手，名叫后羿，他自告奋勇，带上弓箭和干粮，就上路追赶太阳去了，他一边追一边射，一连射落了9个太阳。最后一个太阳被他撵的无路可逃，慌不择路就躲到了一棵马种菜底下。这棵马种菜也神奇，一见后羿紧追不舍，就迅速疯长，直到把这个太阳藏了个严严实实。天顿时黑了下来，后羿怎么也找不到那个逃逸的太阳了。正在这时，就听马种菜底下有个声音大声吆喝：“太阳在这儿，它躲在了这棵马种菜的怀抱里”举报的声音一经发出，吓得太阳直哆嗦，马种菜也把太阳抱得更紧了。后羿循声找到了跟前，看到了躲藏在里面的太阳，他弯弓搭箭，就要射死最后这颗太阳。马种菜连忙说：“后羿啊，留下这最后一颗太阳吧，世间没有太阳就会漆黑一片，同样也是灾难啊”后羿听后，琢磨了琢磨，觉得马种菜说的也有道理。就说：“好吧，但是从今往后，你必须每天清晨从东方的海边升起，傍晚由西山落下，周而复始，温暖人间、保持万物生存，切不可怠慢”太阳为了保命，不得不答应了就这样，马种菜救了最后一颗太阳的性命。险死还生的太阳当然对马种菜心存感激了。从此，无论多么毒的太阳都会对马种菜格外地照顾。而对向后羿打小报告的蚯蚓，太阳则是恨之入骨。每当蚯蚓爬出土层，太阳就立刻发威，直到把它晒死，晒成干儿160420oshow7，，；手机阅读，